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待那些帮厨整理完后厨后，鲁蕴和先将桌案清理干净，然后开始准备食材。
许哲、孔家良、葛飞鸿等人在后头观看，其他年轻的帮厨就分站俩边学习，鲁蕴和喊住了也要退到后头的韩诗怡，让她帮忙打下手。
韩诗怡迟疑的转头看了许哲一眼，许哲让她放心去。
能够近距离观看老师傅的操作，这应该是鲁蕴和在观察韩诗怡有没有资质传承他的手艺。
江德海阵仗没这么大，他只要了几个帮他备肉跟摆盘的帮厨，就到另一边的红案区去开始准备了。
刘志专听葛飞鸿说今天老板要试试新来的红案跟白案师傅的手艺，就先结束前头服务员的培训，也跟着葛飞鸿来到了后厨。
刘志专是一个四十多岁的中年人，带着一副金丝框眼镜，看起来斯文儒雅，气度沉稳。
他看过了海底捞令人惊艳的新颖装修，也跟许哲探讨
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