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林:[我的到来真的是惊吓吗?!]
林:[茉莉为什么看起来在生气,她从来不生气的!]
对面回复:[你在开玩笑吗?]
[茉莉怎么会生气,她脾气那么好,我从来没看见过她生气的样子。]
林:[……]
林:[我不知道。]
林:[你说,她是不是不爱我了?]
林:[你认识她的时间也很久了,快,帮我分析分析。]
对面回复:[林,你想得太多了!]
[可能茉莉只是今晚心情不太好。]
林:[不是的,我们分别了几个月,我都想死她了!]
林:[可她现在居然不理我!]
林:[……]
林:[我觉得,她真的不爱我了……]
这一晚,在姜瓷不知道的角落里。
一位吃过卤大骨的食客,度过了一个无眠的夜晚。
作者有话说:
唉,写完这章,发现外卖范围内没有卤大骨……
心痛难以言喻。
第29章
天气渐凉, 转瞬便入冬了。
细嫩丰腴、饱含热量的酱大骨,能够给人带来肉食的满足感,上线两天, 便成了食客们的新宠。
在刀子刮脸似的寒风中,走进温暖的小店里,啃一块色泽红亮、酱香扑鼻、热乎软烂的大棒骨,吃得浑身热乎, 再把大骨里头细腻喷香的骨髓也一同吸干净……
末了, 再满足又不舍地嘬一下手指。
每一位走出店门的食客,都满脸通红,面带笑容。
姜瓷简单打了下算盘。酱大骨上线的第一天, 仅是试营业,她便卖出去了五十几块, 营业额流水达到了小几千,而第二天,更多客人们得知消息以后,纷纷跑到店里来。
熟客们赶到时,发现店里坐满了人,也不介意,直接把大骨头打包回家去,这样既不用花上几百在店里搓一顿,也能让家人们都享受到美味。
姜瓷见此情形, 继续将酱大骨的供应量往上提升。
与小笼包、小酥肉和麻婆豆腐不同, 酱大骨的做法没那么高难度, 不太考验刀工和手法, 只需要挑选好食材, 炒制好酱料, 再做好焯血水,除腥味,炒糖色,控火候……等等步骤。
然后一大锅炖起来,等到时间起锅
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